オートミール 生そのまま まずい 豆乳ヨーグルト グラノーラ オーバーナイト 簡単おいしいレシピ

オートミール 豆乳 ヨーグルト チアシード

 SNSでシェアする  

オートミールは素晴らしい健康優良食品です。栄養バランスもよく、ダイエット効果も絶大です。

欧米では「スーパーフード」と言われているほど栄養価の高い食品です。

朝食をオートミールにするだけで、ほんとに痩せます。胃の中もきれいになり体調もすぐれ、もうパン・米には戻れなくなります。

でも、味の方はどうでしょうか・・・? 世間的に、オートミールは「まずい」イメージが浸透しています。

確かに、オートミールはそのまま食べると味がありません。しかし、食べ方次第でとてもおいしくいただけます。

すっかり置き換えダイエットの定番となったオートミールですが、ラクに毎日食べられるレシピをご紹介します。

オーツクッキーやオーツマフィンなど、そういう手間のかかりそうなレシピではないので、ご安心してください。

完全食であるオートミールだからこそ、手軽に毎日食べられる方がいいのです。さっと作られるものを厳選しました。

オートミールそのまま  まずい・味がない 自然本来の味

オートミールは、そのまま食べられるように想定されていません。何かしら、調理をする必要があります。

乾燥した状態で出荷されているので、そのまま食べると口の中の唾液が吸い取られてしまいます。

初見では、まさに「うさぎのエサ」のようなものです。この見た目のせいで、多くの人がオーツに抵抗があるようです。

朝食グラノーラ オートミール ミロ ココア

しかし、少し水分を加えるだけで、オートミールはおいしい食品に生まれ変わります。

水を入れて温めれば、優しい味のお粥になります。牛乳を入れて冷蔵庫で寝かせれば、自然な甘みが出てきます。

オートミールは、加工される前の「自然そのままの味」で販売されています。添加物で加工されていない自然本来の味です。

オートミールの自然の味に慣れてくると、甘いものが甘すぎるように感じられて食べられなくなります。

オーツを食べ始めると、体の内側からキレイになれます。まずは一週間でいいから、食べてみてください。

オートミールの調理方法 作り方

では、オートミールの調理方法についてご紹介します。

栄養バランスに優れダイエット効果のあるオートミールを、簡単に毎日の食卓に並べましょう。

まず紹介するのは、クエーカーオーツがオススメするもっとも基本的な食べ方です。

◆鍋の場合

  • 水240mlにお好みで塩を少々加え、沸騰させてオートミールを加えます
  • 時々かき混ぜながら、中火で約5分調理します
  • 火から離し、お好みの温度になるまで冷やしてからお召し上がりください

◆電子レンジの場合

  • オートミール、水240ml、お好みで塩少々を、大きめの電子レンジ対応容器に入れます
  • 粘りが出るのを目安に約3分程度温めます
  • 電子レンジから取り出し、よく混ぜてからお召し上がりください。
    (電子レンジは機種により加熱時間が異なります。調整しながら調理して下さい)

と、あります。

このようにオートミールは基本的に、鍋・電子レンジを使って調理します。

そのあとは、お好みでどのようにも調理できます。ふりかけをかけてもいいし、チャーハンにすることもできます。

では、2年以上もオートミールを食べ続けているわたしが、日頃から実践している食べ方をご紹介します。

朝食はオーバーナイトオーツ  豆乳 牛乳 グラノーラつけ置き

まずは、オーバーナイトオーツです。特に、朝食にもっともオススメな食べ方です。

横文字で面倒くさそうですが、オートミールを豆乳・牛乳に漬けて、冷蔵庫に一晩入れて置くだけのレシピです。

それだけで、オートミール本来の旨味が出てきます。カレーと同じで、オートミールは一晩寝かせるとさらにおいしくなります。

でも、豆乳・牛乳とオートミールだけだと味気がありませんね・・・。

そこで、「朝食に糖分が欲しい」「もう少し食べやすくしたい」と言う方は、グラノーラを混ぜるのがオススメです。

朝食グラノーラ オートミール ミロ ココア

フルーツグラノーラだけだと甘すぎるし、値段も高いです。

しかし、オートミールと混ぜることで、甘みも出るし、節約にもダイエットにもなります。

わたしは、さらにココアやミロをふりかけています。栄養も取れる上に、味に深みが出ます。

  • 牛乳・豆乳に浸したオートミール
  • フルーツグラノーラ少々
  • ミロ、ココアをふりかける

です。

ラクで毎日食べられますが、栄養バランスもいいし、味もおいしいです。

朝食グラノーラ オートミール ミロ ココア

朝食グラノーラ オートミール ミロ ココア

寒い冬には電子レンジで温める

オーバーナイトオーツはおいしいのですが、冷蔵庫に入れるため冬には冷たくて食べられません。

なので、冬は電子レンジを使いましょう。オートミールを豆乳・牛乳に入れて1分ほど温めると、食べやすくなります。

そのあとに、グラノーラを混ぜてふやかしてください。お好みでトッピングもどうぞ。

オートミールとグラノーラの組み合わせは、あまり知られていないですが絶妙です。

簡単でおいしく毎日食べられます。ぜひ、一度はお試しください。

グラノーラ オートミール ミロ ココア

オススメの豆乳・グラノーラ・ココア

わたしは、豆乳派です。牛乳に比べて、味わいがすっきりしているのと、口の中に臭みが残りません。

豆乳の中でも、無調整豆乳がオススメです。無調整は余計な甘さがないので、オーツ本来の味を楽しめます。

未調整豆乳の中で、もっともまろやかでおいしいのは、マルサン有機豆乳無調整です。あらゆる豆乳の中で、一番味がいいです。

グラノーラはあらゆる種類がありますが、オートミールと合うのは、チョコクランチです。

チョコとバナナの風味が、シンプルなオートミールによく合います。豆乳と混ぜると、本当においしいです。

最近いいと思ったのは、フルグラ三種のベリーです。こちらは、グラノーラ自体に牛乳の味が染み込んでいておいしいです。

また、ベリーとアーモンドナッツが、オートミールとよく合います。最近のフルグラの中では、もっともおいしいです。

そして、オートミールのアクセントにミロがオススメです。ココアもいいのですが、栄養バランスとしてはミロが最強です。

子どもの頃に食べたものではありますが、栄養価値が高く味もおいしいミロ。大人の朝食にこそ、必要な一品です。

オートミール  豆乳ヨーグルト バナナ チアシード

もう一つ、オートミールはヨーグルトと合わせてもおいしいです。

ただ、ヨーグルトはだけでは水分が足りないので、牛乳・豆乳でふやかしてから、ヨーグルトを添えましょう。

さらにわたしは、バナナを入れています。腹持ちがよく、オーツとの相性も抜群で、すぐに切れる果物だからです。

  • 牛乳・豆乳に浸したオートミール
  • ヨーグルト
  • バナナ
  • チアシードをお好みでトッピング

です。

豆乳派のわたしは、豆乳ヨーグルトを自分で作ってオートミールに添えて食べています。

オートミール朝食豆乳ヨーグルトバナナ入り

オートミール朝食豆乳ヨーグルトバナナ入り

オートミール・豆乳・ヨーグルト・バナナの組み合わせは、絶妙な組み合わせです。

あまり知られていませんが、豆乳ヨーグルトめっちゃおいしいです。酸味がなく牛乳から作るヨーグルトより味がまろやかです。

スーパーでは売っていないので、ヨーグルトメーカーで作っています。面倒くさい方は市販のヨーグルトでも十分においしいです。

また、チアシードを加えると、腹持ちがよくダイエット効果も増します。お好みでどうぞ。

オートミールのオススメ クエーカー 日食オーツ

最後に、市販のオートミールの中で、オススメのブランドをご紹介します。

クエーカーはオートミールの王様

オートミールのオススメは、こちらの「クエーカー」です。世界的なオートミールメーカーで、海外でも大人気ブランドです。

クエーカーオーツのいいところは、とにかく量が大いことです。圧倒的にコスパがいいので、毎日食べるには最適です。

オートミールは「金曜日の夜の自分へのごほうびで食べるもの」ではありません。毎日食べる「食事」です。

味も、甘みがあっておいしいです。このクオリティでここまで値段を下げられるのは、クエーカーが世界的ブランドだからです。

他にもオートミールブランドはありますが、クエーカーオーツを購入して、ハズレることはありません。

毎日オートミールを食べている’人は、ほとんどクエーカーを購入しているはずです。

量があるので、毎朝食べても長持ちします。目安としては、一ヶ月で一袋ほどです。超オススメの商品です。

お試しには日食オーツ

と言っても、「オートミールはクエーカーしかありません」というのも横暴ですよね。他にも素晴らしいオートミールはあります。

日本のメーカーが作っている「日食オーツ」も高級感があって、おいしいオートミールです。

500円と、ワンコインで買えるので「初めてオートミールを食べてみたい」という方にオススメです。

「オートミールを食べてみたいけど、まずは少し試してみたい」と言う方には、日食オーツです。

このレトロな缶がなんとも言えない味を出しています。オーツ自体の味も、まろやかでおいしいです。

最初は「なんだこれ」と思って食べていたオーツですが、見事にハマりました。食べ始めてから、ずっと体調が優れています。

早速、明日の朝からはじめてみましょう。1週間も続けられたら、1生モノになります。

夏は冷蔵庫で寝かし、冬は電子レンジで温めましょう。オーツで、健康で体の軽い毎日をお過ごしください。

朝食はオートミールで、置き換えダイエット。夕食は、豆腐で置き換えダイエットを始めてから、みるみる痩せてました。

オートミールの栄養効果 ダイエット 糖質あるけど痩せる? 健康 美容 便秘にも完全食 グラノーラとの違い

2019.01.10

豆腐主食に痩せるダイエット 腹持ち効果 ラクな置き換え糖質制限レシピ 木綿うまい

2018.08.26




▼この記事をSNSでシェアする▼